Tag

dieet

Browsing

Is het tijd om wat af te vallen of gewoon om wat gezonder te eten? Een suikerarm of suikervrij dieet is dan een goede keuze voor een gezonder leven. Wat houdt het precies is en waar moet u op letten als u dit dieet gaat volgen?

Wat is een suikervrij dieet?

Dit dieet is niet 100% suikervrij en dat is ook helemaal niet nodig. Ons lichaam heeft namelijk wel suiker nodig om energie te krijgen. Het belangrijkst is dat de geraffineerde suikers worden vermeden. Deze suikers worden gewonnen uit mais, suikerbiet en suikerriet echter zijn alle voedingsstoffen hier uit gehaald. Tijdens het dieet worden dus vooral natuurlijke suikers waar dus nog wel voedingsstoffen in zitten. Er wordt dan vooral veel groente en fruit binnen dit dieet gegeten.

Waarom suikervrij?

Dit dieet is eigenlijk ook heel goed voor uw gezondheid. Wanneer u te veel suiker binnen krijgt kan de bloedsuikerspiegel namelijk erg gaan schommelen. Er zit dan te veel glucose in uw bloed dat niet verbrand wordt en wordt opgeslagen als lichaamsvet. Dit kan niet alleen zorgen voor overgewicht maar ook voor andere klachten.

  • Vermoeidheid
  • Lage weerstand
  • Behoefte aan suiker
  • Depressie
  • Huidproblemen
  • Slaapproblemen

Hoe begint u aan een suikervrij dieet?

Als eerste is belangrijk om de producten met een hoog suiker gehalte in uw huis te verwijderen. Haal dus snoep, chips, koekjes, frisdrank, kant en klaar maaltijden, sauzen en vooral ook de verpakte tussendoortjes uit de supermarkt. Het is dan beter ook om wit door bruin brood te vervangen of witte pasta naar volkoren pasta. Probeer ook de geraffineerde suikers van uw boodschappenlijstje te halen, ze hebben verschillende benamingen waar u ze aan kunt herkennen.

  • Suiker
  • Kandij
  • Glucosestroop
  • Siroop
  • Dextrose
  • HFCS
  • Fructose
  • Melasse
  • Maltodextrine
  • Karamel
  • Sacharose
  • Sucrose

Overstappen naar natuurlijke voeding

Heeft u alle suikers in uw huis verwijderd dan is het tijd om de juiste voeding in huis te halen. Daarbij zijn koolhydraten, eiwitten en vetten belangrijk om op te letten.
De koolhydraten met natuurlijke suikers vindt u in Groente, fruit, peulvruchten, quinoa, bruine rijs, zilvervliesrijst.
Eiwitten zijn vooral te vinden in vlees, vette vis, zuivel, noten, zaden, eieren.
Natuurlijk vetten zijn, olijfolie, kokosolie, avocado, vette vis, noten en zaden.

Gebruik als tussendoortjes dan ook gezonde maar ook lekkere dingen. Zo kunt u een handje vol ongezouten noten pakken en ook snackgroente zijn erg gezond. Heeft u zin in iets anders dan kunt u ook een klein stukje pure chocola pakken van minimaal 75% cacao.

Merkt u dat uw kind aan de zware kant begint te worden of bent u bang dat hij of zij overgewicht krijgt? Afvallen is voor een kind natuurlijk ook niet goed. Hoe kunt u er toch voor zorgen dat het kind met overgewicht wat gezonder wordt?

Moet een kind afvallen?

Heeft u berekend en is het BMI van uw kind of kleinkind te hoog dan is het verstandig om niet zelf een dieet samen te stellen. In de meeste gevallen is het nog geen probleem. Het kind krijgt namelijk wel de juiste voedingsstoffen binnen en krijgt voldoende beweging. Mocht het kind toch te zwaar worden dan is het belangrijk advies te vragen bij de huisarts of schoolarts. Voor een kind met overgewicht heeft afvallen een negatief effect omdat ze bezig zijn met hun gewicht op een te jonge leeftijd.

Welke kleine dingen kunt u wel doen zonder dieet

Een dieet bij kinderen wordt liever vermeden maar er zijn kleine dingen die al een groot verschil kunnen maken. Voor kinderen kan een dieet op latere leeftijd veel problemen met zich mee brengen. Het is voor een kind natuurlijk ook niet goed om zich druk te maken over hun gewicht. Ze moeten met hele andere dingen bezig zijn zoals spelen in de speeltuin, knutselen of het verzorgen van hun pop.

  • Ga aan tafel eten. Het is niet alleen gezelliger om met zijn alle aan tafel te eten. Er wordt dan vaak minder veel gegeten als wanner jullie achter de tv zitten te eten.
  • Zet de pot met snoep uit zicht en zet fruit op tafel. De verleiding van snoep is niet zo groot en wordt wellicht vervangen voor iets gezonds.
  • Stap over op gezonder drinken. In een pakje appelsap kan wel 5 klontjes suiker zitten terwijl er ook ranja is die veel gezonder zijn.
  • Laat ook de omgeving het weten dat u gezondere keuzes wilt maken. Als opa en oma oppassen of als ze na school met een vriendje mee naar huis gaan zullen ze sneller iets gezonds pakken.

Gezond eten is van groot belang voor onze gezondheid. Echter doen veel mensen dit te weinig. Groentes zijn niet lekker, aardappels worden altijd te veel geschild waardoor je er meer van eet en vlees zonder saus? Liever niet. Het is dan ook niet raar dat veel mensen te zwaar zijn.

En als je dan de ingeving hebt gekregen om af te vallen, valt het ook nog eens niet mee. Die 5 kilo die er af vlogen zitten er binnen no-time weer op en het lekkere eten kan je gewoon niet laten liggen. Tevens vallen veel mensen op de verkeerde manier af waardoor het ongezond word, te snel gebeurt en het effect geen stand houdt. Dan kan een diëtist goed helpen.

In dit artikel lees je alles over een diëtist, wat hij of zij doet en hoe ze je kunnen helpen. Daarnaast krijg je tips over gezond eten en hoe je blijvend kan afvallen met hulp van een diëtist.

Oorzaak van overgewicht

Overgewicht is een ding waar erg veel mensen mee worstelen en waar ze erg onzeker over zijn. Vaak kunnen ze er niks aan doen, denk bijvoorbeeld door een ziekte. Maar in veel gevallen ligt de oorzaak bij het eetpatroon. Het is zelfs zo tegenwoordig, dat dertig procent van de wereldbevolking overgewicht heeft. Een groot probleem wat steeds groter wordt is het zeker.

Er zijn veel oorzaken waardoor je overgewicht kan krijgen. Je hebt bijvoorbeeld een verhoogt risico op overgewicht als je van Turkse of Marokkaanse afkomst bent, gestopt bent met roken, lijd aan een ziekte, als je ouders overgewicht hebben, als je psychische klachten hebt en als je als kind al overgewicht had. Hier kan je uiteraard niets aan doen, maar toch zijn er wel manieren om van het overgewicht af te komen.

Nog een oorzaak van overgewicht, wat bij veel mensen voorkomt, is hun eetpatroon. De snackbar is nu eenmaal goedkoper en sneller, maar zeker ook lekkerder. En de lekkere dingen zijn vaak tevens ongezond. Ook als je overgewicht hebt door je eetpatroon, kan je meer doen dan alleen je eetpatroon aanpassen. Een diëtist komt bij deze oorzaken goed van pas.

Wat doet een diëtist?

Misschien ben je al eens met een diëtist in aanraking geweest in je jeugd of heb je het effect bij en kennis gezien. Een diëtist helpt mensen niet alleen met afvallen, maar zorgt er tevens voor dat je blijvend gewicht verliest.

Dit doet een diëtist door middel van leefstijladviezen en voedingsadviezen te geven. Het is dus niet zo dat je, net zoals met een personal trainer, naar de sportschool gaat en helemaal kapot gaat. Een diëtist helpt je door een nieuwe manier van eten en leven te creëren. Zo kan een diëtist je bijvoorbeeld een voedingsdagboek laten bijhouden en je aansporen om te gaan wandelen. Dit zijn effectieve manieren om af te vallen omdat je hierdoor meer beweegt en bewust wordt van je calorie inname.

Niet iedereen mag zich een diëtiste noemen. Je moet er echt voor opgeleid zijn, dus je kan er vanuit gaan dat je echt goed advies krijgt als je hulp inschakelt bij een gediplomeerde diëtiste. Zij zijn er in gespecialiseerd om je te laten afvallen, door middel van anders leren eten en meer bewegen, en het gewicht ook echt weg te laten. Als je dus de manieren van een diëtist blijft volgen, kom je minder snel aan dan wanneer je zelf probeert af te vallen.

De gevaren van ongezond afvallen

Veel mensen denken dat het goed is als ze 5 kilo per week afvallen. Dit is alleen goed, als je boven de 150 kilo weegt omdat je dan echt zware obesitas hebt. Gezond afvallen is niet alleen van groot belang als je het gewicht niet meer terug wil, maar ongezond afvallen kan ook grote gevolgen hebben voor je lichaam.

Zo kan je voedingsstoffen kwijt raken die je wel nodig hebt en kan je lichaam zwak worden als je te veel of te snel afvalt. Het gaat er tevens om dat je het gewicht kwijt raakt en weg laat, niet om hoe snel je het kwijt raakt.

Een paar tips die ik je dan ook kan meegeven als je toch eerst zelf wil afvallen, is dat je moet blijven eten, meer gezonde dingen moet eten en meer moet gaan bewegen. Beweging is goed voor je lichaam en geest en hierdoor krijg je tevens meer energie. Als je dan ook nog meer groente en fruit eet, maak je je lichaam helemaal blij en zal je je een stuk beter voelen. Al ben je nog maar 3 kilo kwijt!

Veel mensen hebben elk jaar afvallen al goede voornemen. Staat dit altijd op het lijstje maar lukt het niet om dit vol te houden. Deze tips zullen u helpen om het beter vol te houden waardoor u het hele jaar tevreden zal zijn over uw lichaam.

Afvallen door eetwissels

Wat kan helpen om u een klein stapje in de goede richting te brengen is om eetwissels te maken. U kunt nog steeds even veel eten waarbij u een gezondere keuze maakt. Op deze manier gooit u niet uw hele ritme om maar zult u langzaam aan toch afvallen. Maak bijvoorbeeld eens de volgende eetwissels:

  • Van Energydrink naar Koffie
  • Van Chocopasta naar 100% pindakaas
  • Van Chips naar ongezouten noten
  • Van Wit naar volkoren brood
  • Van Croissant naar Mueslibol

Neem kleinere porties

Wat ook goed kan helpen is om de porties aan te passen en kleine te maken. Misschien eet u onbewust eigenlijk wel te veel en te grote porties. Bij het afvallen helpt het natuurlijk ook om kleinere porties te eten. Eet dan eens van een kleiner bordt zo zult u automatisch minder opschepper zonder dat u dit eigenlijk merkt. Heeft u een groter bordt dan zal hier altijd meer op komen liggen als u eigenlijk nodig heeft.

Heb een realistisch doel om af te vallen

Natuurlijk is het belangrijk om wel een haalbaar doel voor ogen te hebben. Pak dit dan ook niet te extreem aan en ga ook niet heel streng lijnen daarna zult u vaak weer aan komen. Door uw levensstijl een klein beetje aan te passen zult u afvallen en dit ook vol kunnen houden. Af en toe wat lekker moet ook gewoon kunnen maar wel met mate natuurlijk.

Blijf in beweging

Het is nu wat lastiger want we kunnen niet veel doen in deze tijd maar het is goed om lekker in beweging te blijven. Wanneer u een hond heeft is dit wat makkelijker maar probeer af en toe een blokje om te lopen. U hoeft niet intensief te sporten want ook dit wordt lastig vol gehouden. Maar een avondje bank hangen waar vaak wat lekker bij komt kijken kunt u makkelijk inwisselen voor een stukje lopen.

U hoeft niet gelijk streng te gaan lijnen maar door hier een klein beetje op te letten kunt u samen kleine stapjes maken.

De meeste mensen willen graag nog wat gewicht verliezen maar weten niet waar ze moeten beginnen of kunnen juist de laatst kilo’s er niet af krijgen. Er zijn een aantal kleine tips die kunnen helpen om wat af te vallen. Het zal u toch een zetje in de rug geven en het zijn maar kleine veranderingen die u hiervoor hoeft te maken.

Drink veel water

Als u graag wat wilt afvallen is het goed om veel water te drinken. Sla de frisdrank en andere sapjes over en vervang dit door water. Wat dan ook erg goed kan helpen is om water te drinken als u lekkere trek heeft of voordat uw gaat eten. U krijgt hierdoor namelijk sneller een vol gevoel. Voor dat u dus aan het avond eten gaat beginnen kunt u dus het beste eerst 2 glazen water drinken.

Eet van een kleiner bord

Het klink een beetje vreemd maar dit kan een groot effect hebben. Dit is ook meer een psychologische truc om u te helpen bij het afvallen. Wanneer u een groot bord heeft zult u automatisch ook meer op scheppen. Pakt u eens een kleiner bordt dan schept u minder op maar lijkt het alsof het heel wat is omdat het hele bord vol ligt. Pak dus een kleiner bord of kleiner kommetje en zorg er dan uiteraard voor dat u 1x opschept.

Schrijf op wat u eet

Misschien weet u al lang wat u elke dag eet maar het is toch anders om het op te schrijven. Zo kunt u ook de calorieën er bij zetten, na de hele dag bij houden kunt u zien op hoeveel calorieën u per dag komt. U zult ineens ook minder snacken want die ene reep chocola of zak chips zal in eens veel calorieën aan de dag toevoegen.

Beloon u zelf

Wilt u elke maand 5 kilo verliezen of wilt u gewoon op een goede manier bij uw doel komen. Wanneer u een beloning er tegenover zet zult u meer uw best doen. Ga bijvoorbeeld een keer naar de bioscoop, koop die ene jurk die u al zou graag zou willen of laat u even verwennen tijdens een gezichtsbehandeling. Deze beloningen zullen u helpen bij het behalen van uw doel op een leuke manier.

Beweeg voldoende en eet gezond, deze tips vliegen ook u waarschijnlijk vaak om de oren. Bij gezond eten hoort natuurlijk ook het eten van groente. Misschien eet u dagelijks al veel groente of wilt u juist wat meer groente eten maar weet u niet precies hoe. Ik geef u graag een aantal tips om meer groente te gaan eten.

Maak een concreet plan

Wat gaat u wanneer eten? Maak voor elke week een maaltijd plan. Beschrijf per dag wat u tijdens het ontbijt, de lunch en het avond eten wilt eten. Scan eerst de aanbiedingen bij de plaatselijke supermarkt of groenteboer zodat u weet welke groente er in de aanbieding zijn. Het doornemen van de aanbiedingen scheelt niet alleen in de portemonnee maar kan ook inspiratie geven voor uw maaltijdplan. Door vooraf te weten welke groente u nodig heeft kunt u ze vers in huis halen en zult u ze ook echt dezelfde week moeten opeten anders gaat het kapot, zonde natuurlijk!

Groente als tussendoortje

Een avondje borrelen op z’n tijd hoort er ook bij. De tafel staat vol met allerlei lekkernijen. Ook tijdens het borrelen of als tussendoortje tijdens uw werkdag kunt u extra groente binnen krijgen.  Snacktomaatjes, komkommer, wortel en paprika zet u in een handomdraai op tafel. Tijdens uw werkdag kunt u een extra bakje meenemen met gesneden groente, heerlijk om in de pauzes op te eten en zo heeft u toch weer wat extra groente binnen per dag. En met dit warme weer heerlijk zo’n koel tussendoortje.

Maak uw favoriete gerecht met extra groente

Voor veel mensen zijn er een aantal gerechten die wekelijks terugkeren op het menu. Durf te experimenteren met uw gerechten. Voeg extra groente toe aan uw aardappelgerecht of vervang een deel van het vlees voor een 2e groente naar keuze. Ga voor courgette spaghetti of maak een saus zelf van gepureerde groente. Kleine aanpassingen in uw gerechten zullen er toe leiden dat u automatisch meer groente gaat eten.

Groentes zijn gezond. Ontdek nieuwe groente en gerechten en u zult zien dat u ongemerkt steeds meer groente binnenkrijgt.

Wellicht heeft u er wel eens van gehoord het halfvasten dieet ook wel het intermittent fasting genoemd. Wat weten we eigenlijk over dit dieet en werkt dit net zo goed als een ander soort dieet? Ik leg u alles uit zodat u kunt beginnen met het dieet of een juiste beslissing kunt maken voor een ander soort dieet.

Wat is een halfvasten dieet?

Halfvasten is eigenlijk geen dieet maar het bepaald wanneer en hoe lang u kunt eten. Het schrijft dus niet voor wat u eet maar wanneer. Er zijn dus tijden waar op u kunt eten en de overige tijd zult u vasten. Tijdens het vasten mag u niets eten maar het drinken van water, koffie of thee mag wel. Een van de bekendste halfvasten schema’s is het 16/8 schema. Hierbij kunt u 8 uur op een dag eten en de overige 16 uur zult u vasten. Het vasten is dan ook tijdens het slapen dus 16 uur klinkt langer dan het eigenlijk is. De tijden hiervoor zou u zelf in kunnen delen, zo wordt vaak de tijd van 10:00 tot 18:00 aangehouden. Het zou ook later kunnen aan bijvoorbeeld 12:00 tot 20:00 dat is net wat u zelf het prettigst vindt. Door te halfvasten zult u afvallen maar dit heeft ook andere positieve effecten op uw gezondheid, zo kan veroudering vertraagt worden en verbeterd het ook de insuline gevoeligheid.

Niet iedereen geloofd in het halfvasten omdat het bots met andere uitspraken maar niet alles is waar.

Heeft u een honger gevoel tijden het halfvasten?

Waarschijnlijk zult u de eerste paar dagen laste hebben van veel honger. Dit komt echter doordat uw voedingspatroon ineens doorbroken wordt en uw lichaam moet zich hier eerst op aanpassen. Als u dit iets langer doet traint u uw lichaam er ook een beetje op en zal het honger gevoel minder worden.

5/2 schema

Het 5/2 schema wordt ook steeds populairder daarbij vast u eigenlijk 2 dagen waarbij u per dag maximaal 500 calorieën binnen krijgt. Wanneer u deze calorieën binnen krijgt mag u eigenlijk zelf bepalen. Om honger gevoel tegen te gaan wordt er vaak gekozen voor veel groente of fruit, hier zitten niet zo veel calorieën in waardoor u hier iets meer van zou kunnen eten. Wat ook erg populair is zijn heldere soepen, salades en gebakken of gekookte eieren.

U zou een tijdje het halfvasten kunnen proberen, wellicht dat dit voor u werkt. Wanneer het niet werkt kunt u er ook makkelijk weer mee stoppen maar uiteraard moet het lichaam hier weer even aan wennen.

Wilt u graag een aantal kilo’s kwijt maar kunt u de zoete dingen niet laten staan? Een fruitdieet is de beste oplossing, fruit is lekker zoet maar is caloriearm waardoor u uw doel kunt behalen. Kom meer te weten over dit dieet en wie weet volgt u dit zelf binnenkort.

Effectief afvallen van fruit

Tijdens het fruitdieet eet je alleen maar fruit dus geen andere voedingsstoffen. Het wordt vaak ook gezien als een detox dieet, u reinigt hiermee uw lichaam. Door fruit te eten zal het lichaam gifstoffen en vet goed kunnen afvoeren en zult u het opgeslagen vocht in uw lichaam kwijtraken. Veel mensen denken dat fruit niet altijd goed is omdat er suikers in zitten. De suikers die in fruit zitten zijn echter natuurlijk en zijn verpakt in vezels en water. Deze suikers hebben dus geen nadelig effect op uw lichaam. In fruit zitten veel vitamines, vezels en mineralen om uw lijf gezond te houden. U zult in korte tijd veel afvallen maar u houdt een verzadigd gevoel omdat u zoveel fruit mag eten.

Hoe werkt het precies?

Een fruitdieet is niet iets dat u voor een lange tijd aan kunt houden. Meestal wordt het 1 week aangehouden en zult u het daarna langzaam weer opbouwen. Als u het langer dan 1 week aanhoudt kan het zijn dat uw lichaam andere voedingstoffen te kort komt. Binnen 1 week zult u hier geen last van hebben. Stel vooraf een doel en een tijdspad hoe lang u het dieet vol wilt houden. Zo kunt u niet stiekem het dieet een dag minder. U heeft alles al uitgedacht. Bedenkt ook van te voren wat u wilt eten als ontbijt, lunch en avondeten. Dit voorkomt eigenlijk dat u voor de kast staat en trek krijgt in andere dingen.

Naast het eten van fruit is het ook belangrijk om minstens 2 liter water of thee te drinken. Na een week kunt u het langzaam weer op gaan bouwen door bijvoorbeeld groentes toe te voegen, yoghurt te eten en begin daarbij met wat mager vlees. Als u direct terug gaat naar uw oude eetgewoontes zult u merken dat de kilo’s er weer bij komen. Het is mogelijk om dit dieet nog eens te herhalen als dit de vorige keer goed gegaan is en u nog wat gewicht kwijt wilt.

Voorbeeld van een fruitdieet

Als u niet goed weet hoe u moet beginnen vindt u onderstaand een aantal voorbeelden van wat u kunt eten op een dag. Gedroogde vruchten mogen dus ook maar zijn vaak wat harder. Deze zou u vooraf in wat water kunnen weken.

Dag 1

  • 1 ananas
  • 3 kiwi’s
  • 300 gram aardbeien
  • 2 peren

Dag 2

  • 2 appels
  • 200 gram druiven
  • Halve meloen
  • 1 sinaasappel
  • 1 kiwi

Dag 3

  • 1 papaja
  • 100 gram gedroogde vruchten
  • 3 kiwi’s
  • Sinaasappel
  • Peer
  • Appel
  • Tien abrikozen of drie perziken

Extra dingen waar u op kunt letten

Het is belangrijk om altijd vers en rijp fruit te eten. Als het fruit niet rijp is zal het lichaam het lastiger vinden om het te verteren en zal het ook niet alle voedingstoffen opnemen. Het beste is ook om vlak voor gebruik de vruchten pas te snijden Het kan zijn dat het fruit anders bruin wordt of zijn smaak verliest. Watermeloen en druiven kunnen het beste apart gegeten worden op deze manier kunnen ze beter verteerd worden.

Doordat het lichaam ineens heel veel fruit binnen krijgt kan het zijn dat uw maag wat van slag raakt. Door thee te drinken zal dit wat verzacht worden en zult u hier geen last meer van hebben. Houdt ook rekening met wanneer u dit dieet volgt. In de winter zijn niet alle fruitsoorten verkrijgbaar waardoor het wat eentonig kan worden. In de zomer zal er meer seizoensfruit zijn maar ook zullen er dan meer tropische vruchten zijn om een goede afwisseling te kunnen maken.

Een aantal feitjes over fruit

  • Als u kiest voor een appel in plaats van brood kan dit 200 calorieën schelen.
  • Fruit werkt beter tegen trek dan vet eten. Doordat fruit veel vezels bevat heeft u sneller een verzadigd gevoel, bij vet eten duurt het altijd even voordat u een vol gevoel krijgt daardoor eet u snel te veel.
  • Fruit helpt u op gewicht te blijven. Iets lekkers is vaak makkelijk te vervangen door fruit. Bij een ingewikkeld dieet kan dit lastig vol te houden zijn.

Kunt u niet zonder?

Vindt u het lekker om de dag te beginnen met wat brood en wilt u graag een goed avondmaal hebben? Het kan natuurlijk zijn dat u dit dieet niet een hele week vol kunt houden. Als u veel sport heeft u ook meer voedingstoffen nodig en dan kan een volledig fruitdieet niet. Het is dan mogelijk om af en toe een fruit dag te houden. Als u veel sport kunt u bijvoorbeeld 2 dagen fruit eten dan 1 normale dag om zo aan de voedingstoffen te komen, dit zou u dan kunnen herhalen. Het is ook mogelijk om bijvoorbeeld één keer in de twee weken een fruitdag te houden. Zo zult u niet zo snel dingen missen en kunt u uw lichaam reinigen en uw lichaam op gewicht houden.

Wanneer we ouder worden gaan onze gewrichten slijten. Ze gaan natuurlijk al wat langer mee en hebben door de jaren heen veel te verduren gehad. Gelukkig kan je zelf veel doen om gewrichtspijn te voorkomen of verhelpen. In dit artikel geven wij jou graag wat tips hoe jij hiermee kan beginnen en artrose op latere leeftijd kan voorkomen.

Dieet

Uit onderzoek blijkt ook dat het goed is om een ontstekingsremmend dieet te volgen om artrose te voorkomen. Zo’n dieet bestaat uit: omega-3, fruit, groente en bijvoorbeeld vis. Op het internet vind je genoeg voorbeelden van zo’n dieet. Ook kan je supplementen toevoegen aan jouw dieet. Hierbij kan je denken aan groenlipmossel. In groenlipmossel zitten belangrijke bestanddelen zoals Glycosaminoglycanen en Omega 3-vetzuren.

Melkproducten

Om geen gewrichtspijn te krijgen heb je voldoende calcium nodig. Calcium zit in producten zoals kaas, yoghurt en bladgroenten. Voor volwassen wordt geadviseerd om een hoeveelheid van 950 mg per dag in te nemen. Voor ouderen ligt dit een stuk hoger, namelijk op 1200 mg per dag.

Vitamine D

Vitamine D is goed voor veel dingen, zo verbetert het de calciumopname van jouw lichaam. Je kan dit natuurlijk ook uit andere producten halen zoals ontbijtgranen, maar dan is het voor veel mensen moeilijk de advies hoeveelheid binnen te krijgen. Natuurlijk kan je ook gewoon in de zon gaan zitten, want dan maakt jouw lichaam ook vitamine D aan.

Gewicht

Het is vanzelfsprekend dat gewicht ook in dit rijtje is opgenomen, want hoe zwaarder je bent, hoe meer impact dit heeft op jouw gewrichten. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat gewichtsverlies positief bijdraagt aan een vermindering van het risico op artrose.

Hielhoogte

Bij sommige mensen verschilt de hoogte van de hiel iets van de andere hiel. Hierdoor kan je op latere leeftijd last krijgen van onder andere jouw knieën en rug. Mocht je dit verschijnsel opmerken, dan doe je er goed aan om speciale schoenzolen te kopen.

Versterk je spieren

Versterk je spieren door spierkracht op te bouwen. Dit kan je tegenwoordig gemakkelijk zelf thuis doen. Ook zijn er veel online sportscholen die zich focussen op oefeningen zonder het gebruik van gewichten, waardoor je gewrichten dus ook minder belast worden.

Veganistisch eten wordt vaak niet gezien als een dieet, maar meer als een levenswijze. Meestal kiezen mensen ervoor om veganistisch te worden om zo dierenleed tegen te gaan. Hoe steekt dit eigenlijk in elkaar wat mag wel en wat mag niet?

Wat is veganisme?

Alle veganisten zullen dierlijke producten vermijden. Dit gaat dus om vlees en vis maar bijvoorbeeld ook om melk en eieren. Dit wordt gedaan om minder dieren te laten lijden, vaak staan ze in een klein hok strak tegen elkaar aan wat helemaal niet nodig is. Mensen kunnen makkelijk leven zonder dierlijke producten. Vaak staan melkkoeien wel in een wei maar ook dan kost het heel veel grondstof om melk te produceren. Door niet meer plantaardig te eten is er dus minder grondstof nodig en houden we meer van de wereld over.

Vitamine te kort

In dierlijke producten zitten veel eiwitten, ijzers, vitamines B1, B2, B12 en calcium. Al deze stoffen heeft het lichaam nodig om zijn werkt te kunnen doen. Als u dus overgaat op een veganistisch dieet zult u deze vitamines te korte komen en moet u er op letten dat u extra vitamines binnen krijgt. U kunt er zelf voor zorgen dat u voldoende vitamines binnen krijgt.

  • Eiwit, ijzer, vitamine B1 en B2
    Deze stoffen kunt u aan vullen met peulvruchten zoals bonen en linzen, tofu en tempé, noten pinda’s, pitten en zaden.
  • Calcium
    Vooral in zuivel zoals kaas en melk is calcium te vinden. Als u geen zuivel meer gebruikt kunt u dit aanvullen door plantaardige alternatieven te nemen zoals sojadrank of alternatieve yoghurt of toetjes.
  • Vitamine B12
    Van nature zit vitamine B12 alleen in dierlijke producten. Het is mogelijk om B12 supplementen in te nemen of te kiezen voor B12 verrijkte producten. In sojadrank of vegetarische producten kan dit toegevoegd zijn maar kijk daarvoor goed op de etiketten.

Schadelijke E-nummers

Inmiddels zijn we er achter dat E-nummers best schadelijk kunnen zijn. Deze E-nummers hebben vaak ook een dierlijke oorsprong. Zo wordt de rode kleurstof E120 en het glansmiddel schellak E904 gewonnen uit luizen. Verschillende smaakversterkers zoals guanylzuur E626 en inosinezuur E630 worden uit vlees of sardientjes gewonnen.

Voordelen voor uw gezondheid

Als veganist eet u geen bewerkte en houdbaar-gemaakte producten zo vermijdt u dan ook schadelijke E-nummers. Wetenschappers zijn er achter dat door een veganistisch voedingspatroon u de kans verkleint op prostaat-,borst- en darmkanker. Uiteraard moet het stukje vlees vervangen worden door iets anders, hiervoor komt vaak onbewerkte groente of fruit in de plaats. Doordat veganisten meer gezonde stoffen eten zullen ze minder snel ziek worden en heeft het ook een beschermende werking tegen kanker. Het wordt eigenlijk nog beter voor vegetariërs en veganisten, observatiestudies tonen namelijk aan dat deze mensen 75% minder kans hebben op een hoge bloeddruk. De kans dat ze overlijden aan een hartziekte is ook 42% kleiner dan bij andere mensen.

Statement

Het veganistische dieet wordt vaak gevolgd om een statement te maken en de natuur en het milieu te beschermen. Waar helpt het dan voor en wat gebeurt er als u dit dieet volgt?

  • Dieren
    Door niet bij te dragen aan het diergebruik worden het aantal dieren dat opgesloten, uitgebuit en gefokt wordt drastisch beperkt. In één jaar kan iemand het verschil maken voor tientallen dieren.
  • Zorg voor natuur
    Ongeveer 18% van alle uitstoot van broeikasgassen zoals methaan en CO2 wordt veroorzaakt door de veehouderij. Ze zijn daarmee de belangrijkste oorzaak van de opwarming van de aarde. Het zorgt ook nog eens voor bodemverontreiniging, lucht- en watervervuiling en aantasting van de biodiversiteit door het kappen van regenwouden. Kiest u voor een plantaardig eetpatroon dan zorgt dit dus ook voor een schonere en leefbare planeet.
  • Meer voedsel
    Op het moment wordt 70% van de landbouwgrond gebruikt voor eten voor de veeteelt zoals maïs en soja. Als er minder vlees gegeten wordt is kan er meer landbouwgrond gebruikt worden voor onze eigen consumptie. Er is bovendien ook nog eens 7 kilo veevoer nodig om 1 kilo vlees te produceren. De landbouwgrond kan dus veel beter gebruikt worden voor eigen consumptie.

Recepten

Nu kan het wat lastig zijn om te beginnen en is het wellicht wat lastiger om een lekker recept te vinden. Door creatieve oplossingen kunnen we nog steeds heel veel eten. Zo is er een vegan kaas en kunnen we gewoon taart eten door dierlijke producten te vervangen door natuurlijke producten. Er zijn ook vele recepten waar u inspiratie op kunt doen waardoor u alsnog heerlijk kunt eten.

Gezonder leven

Door over te stappen naar veganistisch of door hier bewust over na te denken kunt u vele veranderingen maken. Niet alleen zorgt u voor een gezond lichaam maar ook laat u minder dieren lijden en maakt u de wereld een stukje schoner. 

Pin It