De lijst met A-merken die een biologische variant op de markt brengen wordt steeds langer. Na een eerder experiment met biologische appelmoes heeft HAK sinds enkele maanden diverse biologische groenten in het assortiment zitten. Who’s next? A-merken benutten biologisch vaker als merkversterking, [...]
Nederlandse consumenten zien bij levensmiddelen de kenmerken ‘duurzaam’ en ‘gezond’ als onderling samenhangend. Toch weegt de mate waarin een product aan de gezondheid bijdraagt zwaarder dan de duurzaamheid ervan. Dat blijkt uit het onderzoek ‘Samenspel duurzaam en gezond?; Duurzaam eten [...]
Vegetarisch eten in het vliegtuig heeft voor grote cateraars geen prioriteit. Met als gevolg dat vegetariërs aan boord vaak niet krijgen wat ze hebben besteld of genoegen moeten nemen met een smakeloze hap, zo stelt de Nederlandse Vegetariërsbond in haar [...]
De helft van de Nederlandse bevolking kampt met overgewicht. Meer dan de helft van alle mensen probeert af te vallen met een dieet. Maar na verloop van tijd treedt vaak het jojo-effect op. De Consumentenbond testte 46 populaire diëten en [...]
Hoe maak je een lekkere, snelle en ook nog gezonde maaltijd? Je ziet het op de zender 24Kitchen in het tv-programma De Makkelijke Maaltijd. De chefs worden hierbij ondersteund door het Voedingscentrum, dat vanaf 1 april een inhoudelijke bijdrage levert [...]
Onderzoek Generation R: Veel groente, fruit, vis en plantaardige olie eten is gunstiger voor zwangere en foetus Aanstaande moeders die in het begin van de zwangerschap veel groente, fruit, vis en plantaardige olie eten, hebben daarmee een positieve invloed op [...]
Veel kinderen vinden groenten vies en eten er daardoor te weinig van. Toch zijn juist groenten belangrijk voor een gezond dieet. Maar hoe krijg je kinderen zo ver dat ze gezond eten lekker gaan vinden? Want uit onderzoek blijkt: wie als kind [...]
Meer dan 85 procent van de Nederlandse bevolking consumeert meer zout dan de aanbevolen maximum richtlijn van 6 gram per dag. Volwassen mannen eten gemiddeld 9,9 gram per dag en vrouwen 7,5 gram per dag. Dit blijkt uit een onderzoek [...]
Vrouwen die samen een maaltijd eten stemmen hun eetgedrag minutieus op elkaar af. In plaats van hun eigen tempo te bepalen, nemen ze vaker een hapje als hun tafelgenoot dit ook doet. Dat blijkt uit een onderzoek van Roel Hermans [...]
Steeds meer Nederlanders willen hun eetpatroon verbeteren: 41% wil gezonder eten. Tegelijk vindt 43% van de consumenten het moeilijk om dat voor elkaar te krijgen. Nederlanders hebben meer dan in het verleden behoefte aan informatie over gezonde en minder gezonde [...]
Reacties